Entre los beneficios del GHEE está que en su composición nutricional se puede encontrarácido butírico, una grasa saturada de cadena corta que se ha relacionado con propiedades como la reducción de la inflamación, una mejor salud intestinal o laprevención del cáncer de colon, en estudios hechos en animales y en laboratorios de laUniversidad de California yUniversidad de Harvard (EE.UU.). (Webconsultas.com)

Además, se puede encontrar algo más de ácido linoleico, en comparación con la mantequilla convencional, una grasa poliinsaturada que puede ayudar a aumentar la pérdida de grasa de manera modesta, según un estudio de la Universidad de Wisconsin(EE.UU.).

USOS

Puede usarse para sustituir la mantequilla y utilizarse en recetas y en la cocina en general.

Nuestros productos lácteos son el resultado de un compromiso inquebrantable con la sostenibilidad. Producimos nuestra leche utilizando técnicas de ganadería regenerativa y reciclamos el estiércol como abono, reduciendo así nuestra huella ambiental. Además, utilizamos energía solar en nuestra operación. Con EL RECREO MARKET, te ofrecemos la frescura y calidad de la leche artesanal directamente de nuestra granja a tu mesa, respaldando la agricultura responsable y la producción local.